ぽっぽ―♪ 旅する食いしん坊「はとサブ子」です(*•ө•*)ノ♡
北海道旅行2日目。
「北海道に行ったら、ジンギスカンが食べたい！！」と言っていたサブ郎さん。
そんなサブ郎さんのために選んだお店が「ジンギスカン白樺 富良野店」。
「ジンギスカン白樺」は、帯広に本店があるお店です。
帯広本店は、昭和35年(1960年)創業。
お肉のカット方法、お肉のブレンド方法、秘伝のタレなど…
代々受け継いできたという、こだわりのジンギスカンがいただけます♡
…とはいえ、サブ子は昔食べたジンギスカンの食べ放題での、独特のにおいが忘れられず…
ジンギスカンって、すすんで食べたいと思うものではないんですよね…（ボソッ）
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「店舗詳細」
| アクセス (行き方) | 【車】 JR「富良野」駅から「ジンギスカン白樺 富良野店」まで車で約15分 (約3.5km) 「ふらのワイン工場」から、徒歩で約13分 (約900m) 【電車】 JR「学田」駅まで電車、徒歩で約13分 (約908m) |
| 住所 (場所) | 〒076-0048 北海道富良野市清水山 |
| マップコード | 450 119 844*25 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 ラストオーダー(材料がなくなり次第終了) |
| 定休日 | 月曜日 (祝日の場合は火曜日) (冬季間は変更になる場合あり) |
| 電話番号 | 0167-39-2058 |
| 駐車場 | 普通車200台 (「カンパーナ六花亭」との共用駐車場) |
| 予約 | 電話にて対応 |
| テイクアウト (お持ち帰り) | 対応 |
| デリバリー (出前) | 非対応 |
| お取り寄せ (通販) | ジンギスカン白樺 オンラインショップ |
| クレジットカード | 非対応 |
| Wi-Fi | なし |
| Instagram (インスタグラム) | @hokkaido.shirakaba |
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「駐車場」
「ジンギスカン白樺 富良野店」には、200台駐車できる駐車場があります。
駐車場の駐車料金は、無料です。
「ジンギスカン白樺 富良野店」は「カンパーナ六花亭」と隣り合って建っていて、駐車場は共用です。
駐車場から、少し坂を下ったところにあるのが、「カンパーナ六花亭」。
「カンパーナ六花亭」の手前の分岐を左に曲がると、「ジンギスカン白樺 富良野店」です。
道は舗装されているので、歩きやすいですよ♪
当日に満車で駐車場が入れない…
そんな不安がある方は
特P(とくぴー)
などの駐車場事前予約サイトで周辺の駐車場を検索し、駐車場を予約しておくと、当日は確実に駐車できて安心ですよ(^^)北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「営業時間」(夜営業無し)
「ジンギスカン白樺 富良野店」の営業時間は、
11:00〜14:30 ラストオーダー(材料がなくなり次第終了)
ランチのみの営業で、夜は営業していません。
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「予約」
「ジンギスカン白樺 富良野店」の予約は、電話でできますよ。
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「外観」
2010年に「カンパーナ六花亭」のレストラン棟にオープンした、「ジンギスカン白樺 富良野店」。
ワイン用のぶどう畑に囲まれた山の斜面に、「カンパーナ六花亭」と隣り合って建っています。
「ジンギスカン白樺 富良野店」は、ログハウス風のお店です。
とてもロケーションの良い場所でした。
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「店内」
「ジンギスカン白樺 富良野店」は、広々とした店内。
ちょうど空いていた窓側の席に案内されました。
「ジンギスカン白樺 帯広本店」の写真と、ジンギスカンの鉄板がオブジェ風に飾られています。
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「メニュー」
「マトンジンギスカン」 (580円)
「ラムジンギスカン」 (780円)
「ライス」 (200円)
「ライス(小)」 (160円)
「みそ汁」 (150円)
「キムチ」 (210円)
お土産用のジンギスカンは、
「マトンジンギスカン」400g (980円)
「お持ち帰り用保冷ケース」 (370円)
のメニューがあります。
海外の観光客にも対応！！
裏側は英語バージョンのメニューでした。
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「実食」
サブ子たちは、「マトンジンギスカン」 (580円)と「ラムジンギスカン」 (780円)を注文。
ジンギスカン白樺の特製ジンギスカン鍋に火を入れてもらいます♡
ちなみに、「マトン」と「ラム」の違いは…年齢の違いです。
「ラム」は生後1年未満の仔羊のこと。
マトンより臭みが少なく、味にもくせがないそう。
「マトン」は生後1年以上から7年位までの成長した羊肉。
牧草くさい特有のにおいがするそう。
サブ子は、臭みの少ない「ラム」の方がいいなぁ…
でも、ブログ的には両方あった方が伝わるよね…(^^;)
そんな、消極的な注文でした。笑
(左)「ラムジンギスカン」 (780円) / (右)「マトンジンギスカン」 (580円)
一人前ずつです。
あれ？ジンギスカンって野菜多めなイメージだけど…
シンプルに、玉ねぎ！！笑
野菜は水分がでるので控えめにするのが、ジンギスカン白樺流！
玉ねぎだけでも十分なのだそうです。
お肉を真ん中に！鉄板の温度が下がらない程度にお肉を増やします。
その周りを固める、玉ねぎたち。笑
後は、焼肉と同じように焼いていただきます。
特製の漬けタレを付けて、いただきまーす♡
サブ子「ん…？？？めちゃうまー！！」
ジンギスカンって、こんなにおいしいものだったのね♡
醤油仕立ての甘口なタレがまたおいしくて、もりもり行けます。笑
初めて食べるジンギスカンが「ジンギスカン白樺」のジンギスカンだったら、絶対好きになっていたのに~！！
どんどん焼いて、どんどん食べます。笑
途中から、「ラム」か「マトン」かわからなくなってしまったけど、どちらのお肉もおいしい♡
「ひつじさん、おいしいお肉ありがとう♡」という気持ちになりました。
ちゃんとジンギスカン白樺のようなお店を選べば、独特のにおいが少なくて食べやすいのね(^▽^;)
ジンギスカンはとってもヘルシーで女性にも人気のお肉と言われているのが、ようやくわかりました。笑
また食べに来たいな♡
北海道 ジンギスカン白樺 富良野店「店内からの景色」
「ジンギスカン白樺 富良野店」で、サブ子たちの席から見えた風景。
一面のぶどう畑！とってもきれいでした♡
おいしいジンギスカンと、最高の風景。
幸せな時間を過ごすことができました (^^)♪
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます！
少しでも参考になると、うれしいです。
