【茶屋 森瀧(森滝)】[新潟県魚沼郡] 越後湯沢『うどんすき』の名店!予約必須の古民家風レストラン居酒屋!営業時間・定休日など

【茶屋 森瀧(森滝)】[新潟県魚沼郡] 越後湯沢『うどんすき』の名店!予約必須の古民家風レストラン居酒屋!営業時間・定休日など(^^)

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ぽっぽ―♪ 旅する食いしん坊「はとサブ子」です(*•ө•*)ノ♡



越後湯沢で、「おいしい!安い!ボリュームたっぷり!」と評判のお店、「茶屋 森瀧(森滝)」。

古民家風レストランです。

 

今回は、茶屋 森瀧(森滝)が大好きで何回も来ている友達に連れて行ってもらいました♡

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越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝)「店舗詳細」

アクセス
(行き方)
【車】
関越自動車道「湯沢」ICを降り、国道17号経由で約2km (約5分)

【電車】
JR「越後湯沢」駅を下車、徒歩で約5分
住所
(場所)
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町西中357-5
マップコード253 082 366*72
営業時間[ランチ] 11:30~14:00
[ディナー] 17:30~22:00 (ラストオーダー 21:00)
定休日水曜日
電話番号025-784-3600
駐車場普通車6台
予約電話にて対応
テイクアウト
(お持ち帰り)
非対応
デリバリー
(出前)
非対応
お取り寄せ
(通販)
なし
クレジットカード非対応
Wi-Fiなし
Instagram
(インスタグラム)
なし

越後湯沢「茶屋 森瀧(森滝)」

茶屋 森瀧(森滝)」とは、新潟県魚沼郡湯沢町、越後湯沢の温泉街にある古民家風飲食店。

1983年の創業になるレトロな雰囲気の「うどんすき」の人気店で、飛び込みではなかなか入れず、事前に予約がほぼ必須です。

 

店内の雰囲気は、時代を超えて磨き上げられた檜造りで、格調高い気品と風情がただよっています。

 

森瀧(森滝)の代表的なメニューは「岩魚セット」と「うどんすき」です。

 

「岩魚セット」の素材である「いわな」は幻の魚といわれるほど影がうすく、清上流の岩と岩の間にひそんでいるサケ科の淡水魚。

生け捕りにした新鮮な岩魚を刺身・唐揚・めずらしいカワの酢の物・骨酒などに仕立てた、見逃せないセットとなっています。

 

うどんすき」は関西が起源の、うどんを加えた魚鋤(うおすき)風料理で、森瀧(森滝)の看板メニュー。

うどんすきの「すき」は「好き」になっちゃうの「すき」というほど、四季を通じて大好評です。

森瀧(森滝)自慢のタレと、タラやシャケなどの魚介と野菜、そして讃岐から取り寄せたつるつる・しこしことコシのあるうどんがたっぷりと入っています。

季節のとり合わせ風味は絶品で、値段も非常にお手ごろです。

 

少し味を変えたくなったら、新潟の伝統調味料「かんずり」を入れるのがおすすめ。

ピリ辛になり、ゆずの風味も香りまた魚の生臭みも抑えられ、まさに「雪国風うどんすき」です。

 

他にも1品メニューでは「エビ塩焼き」「唐揚げ」「舞茸天ぷら」などが人気。

特に「舞茸天ぷら」はサクサクでボリュームもたっぷりの大人気のメニューとなっています。

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝)「予約」

越後湯沢茶屋 森瀧(森滝)」は、予約の受付が可能です。

予約は、電話番号(025-784-3600)にて対応可能です。

 

人気店で飛び込みではほぼ入れないため、予約必須です。

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝)「外観」

越後湯沢 茶屋 森滝

茶屋 森瀧(森滝)」はどのメニューもおいしいそうなのですが、その中でも友達が「めっちゃおいしい!!」というメニューを注文してもらいました!

越後湯沢 茶屋 森滝

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝)「メニュー」

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝) メニュー1「舞茸の天ぷら」

越後湯沢 茶屋 森滝 舞茸の天ぷら

まずは、「舞茸の天ぷら」!これで3人前!

サクサクした衣と香りの良い舞茸が合います~♪

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝) メニュー2「唐揚げ」

越後湯沢 茶屋 森滝 唐揚げ

次は、「唐揚げ」。

なんと、骨つき!

 

カリッとした衣に柔らかい鶏肉~!おいしい~♡

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝) メニュー3「揚げ出し豆腐」

越後湯沢 茶屋 森滝 揚げ出し豆腐

そして、「揚げ出し豆腐」。

濃い目に見えて優しいお出汁がたまらない~♡

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝) メニュー4「うどんすき」

越後湯沢 茶屋 森滝 うどんすき

そして…待っていました、茶屋 森瀧(森滝)の看板メニューでもあるうどんすき!!

これで3人前はすごい。

(カニは雑炊の時に身をほぐして入れるため、取っておくのがポイントのようです。笑)

 

甘めで優しいお味の出し汁は、ずーっと飲んでいたいくらいおいしかったです♡ 笑

お鍋をいただいた後は、うどんを入れ、 さらに雑炊にするという3度も楽しめるメニュー!

越後湯沢 茶屋 森瀧(森滝)「まとめ」

7人でのシェアでしたが、茶屋 森瀧(森滝)ではお腹いっぱいいただいて1人1500円くらいでした。安くてびっくり!

茶屋 森瀧(森滝)は予約必須ですが、越後湯沢に行くなら、迷わずおすすめしたいお店でした。

 

月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます!

少しでも参考になると、うれしいです。




店舗情報「茶屋 森滝(森瀧)」