ぽっぽ―♪ 旅する食いしん坊「はとサブ子」です(*•ө•*)ノ♡
秋田県の男鹿半島は、サブ子の大好きな場所のひとつ♡
その中でも、男鹿半島に行ったら、必ず寄るお店があるのです。
そのお店の名前は、「お食事処 美野幸」。
「お食事処 美野幸」では、男鹿半島の郷土料理、石焼料理が楽しめます。
石焼料理は男鹿の漁師料理が起源と言われていて、水を張った桶の中に魚や海藻などを入れて、そこに真っ赤になるまで熱した、1000度近い温度の石を入れて一気に煮込む料理です。
熱した石で一気に沸騰させることで、材料の味わいを逃さず煮込めるそう。
男鹿半島では、石焼料理を提供しているお店がたくさんありますが…
その中でも「お食事処 美野幸」は、天然真鯛を使った石焼料理専門店として有名なお店なのです♡
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「店舗詳細」
| アクセス (行き方) | 【電車・バス】 JR「羽立」駅を下車、入道崎行バスで50分、「入道崎」バス停より徒歩で約1分 |
| 住所 (場所) | 〒010-0675 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-12 |
| マップコード | 873 609 084*68 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 0185-38-2146 |
| 駐車場 | 普通車4台程度 |
| 予約 | 電話にて対応 |
| テイクアウト (お持ち帰り) | 非対応 |
| デリバリー (出前) | 非対応 |
| お取り寄せ (通販) | なし |
| クレジットカード | 非対応 |
| Wi-Fi | なし |
| Instagram (インスタグラム) | なし |
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「予約」
「お食事処 美野幸」は、予約は必須！！
魚の仕入れができない時などは、予約した人以外入れないこともあります。
ただ…
予約を受け付けていない日もあります。
サブ子がお店の方に聞いたのは、GWと大曲花火大会の翌日です。
その日は朝から来た順に記帳し、開店時間になったら戻ってくるという方式です。
記帳しておけば、入道崎散策をしていても、車の中で休憩していても、電話をしてもらえます。
今回サブ子は、大曲花火大会の翌日でした。
開店時間の30分前に到着しましたが、すでに7番目…(￣▽￣;)
11:00開店で、お店に入れたのは11:40でした。
12:00過ぎに来た人たちは、品切れでお断りされていました。
記帳は、お店の方が出勤した時間(8:00頃)から受け付けているそうです。
とはいえ、その年によっても変わる可能性はあるので、電話で問い合わせてみるのが確実ですよ！
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「外観」
「お食事処 美野幸」は、入道崎の手前にあるこの看板が目印☆
外観は、雰囲気のある日本家屋です。
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「店内」
店内は、掘りごたつのある和室と…
テーブル席があります。
こぢんまりとしたお店です。
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「メニュー」
サブ子たちは、迷わず「天然真鯛の石焼定食」を注文！！
ちなみに…お食事処 美野幸は、うに丼もおいしいと評判ですよ。
調味料入れがかわいい(*^_^*)♡
湯呑には、石焼き料理 美野幸の文字が！
お食事処 美野幸 メニュー「天然真鯛の石焼定食」
石焼は、真っ白な湯気が出て、ぐつぐつと煮えています。
おいしそう…( *´艸｀)♡
真上から見たところ。
天然真鯛の石焼は単品もありますが、やはりここは定食で！！
定食にすると、天然真鯛のお刺身と生わかめがついてきます。
これがまた、おいしいのです♡
お食事処 美野幸 メニュー 天然真鯛の石焼定食「石焼鍋」
ぐつぐつ煮立った石焼鍋。
石焼鍋のスープには味が付いているので、お皿に移してそのまま食べられます。
スープは山椒の効いた、あっさりとした塩味。
初めて食べた時「おいしい海を食べているみたい…(ﾉ*ﾟ∇ﾟ)ﾉ 最高～♪」と、感動したスープ。
天然真鯛の身もたっぷり入っています♡
身はやわらかくてとっても食べやすく、天然真鯛のおいしさをしっかり堪能できます。
お食事処 美野幸 メニュー 天然真鯛の石焼定食「生わかめ」
生わかめは、自分で酢と醤油をかけて味の調節ができます。
サブ子は味を薄めにして、磯の香りと、とろとろ食感を楽しむのが好きです♡
お食事処 美野幸 メニュー 天然真鯛の石焼定食「お刺身」
厚切りの天然真鯛のお刺身。
斜めから見たところ。笑
天然真鯛のお刺身は、旨味がすごい！！
ぷりぷりとした食感を存分に楽しめます。
お食事処 美野幸 メニュー 天然真鯛の石焼定食「ご飯」
ご飯は、おかわりもできます♡
このまま食べても、お茶漬けにしてもOK♡
お食事処 美野幸 メニュー 天然真鯛の石焼定食「お茶漬け」
ゴマとわさびを入れて、石焼の出汁をかけると…
最高においしい「お茶漬け」の完成！！
お茶漬け用に、天然真鯛の身を少し残しておくのも良いですよ。
前回は残していたけど、今回は食べきってしまった…(￣▽￣;) 笑
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「現実逃避.com」
「お食事処 美野幸」は、大堀 僚介さんのブログ『 現実逃避.com 』さんでも紹介されています。
美野幸｜秋田が誇る日本一豪快な海鮮料理・石焼…つべこべ言わず、まずは食べてみなされ
大堀さんは美野幸の石焼を、
「死ぬ前に一度は食べたい」
と思っていたそうで、長年の夢が叶って大満足だったのだとか◎
「タクシーを借り切ってでも行く価値あり！」
と大絶賛されており、石焼についてもはとりっぷより詳しく紹介して下さっているので、ぜひ参照してみて下さいね(^^)/
秋田県男鹿市 お食事処 美野幸「まとめ」
「お食事処 美野幸」は、天然真鯛のおいしさをこれでもかっ！！というくらい味わえます。
男鹿半島を観光するなら、ぜひおすすめしたいお店です。
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます！
少しでも参考になると、うれしいです。
