- 東京都文京区 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店「実食」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー1「アメリカンレモネード」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー2「牛タンとブッラータチーズのオリジナル料理」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー3「極上牛タングリル」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー4「肉寿司セット」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー5「ほろほろタンシチュー」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー6「ガーリックトースト」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー7「スモークタンのポテトサラダ」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー8「赤ワインたっぷりガトーショコラ」
- 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー9「ウーロン茶」
- 東京都文京区 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店「まとめ」
東京都文京区 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店「実食」
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー1「アメリカンレモネード」
「アメリカンレモネード」 (650円)
アメリカンレモネードは、赤ワインとレモネードのワインカクテル。
赤ワインにレモネードのさわやかさが加わって、おいしいです。
見た目もかわいい～♪
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー2「牛タンとブッラータチーズのオリジナル料理」
「牛タンとブッラータチーズのオリジナル料理」 (2400円)
都内のブッラータチーズを出しているお店の中で、1番大きいサイズ(150g)のブッラータチーズと牛タンをあわせた看板メニュー！
お店の方が、目の前で炙り焼きしてくれます。
炙り焼きの様子は、上記から動画でどうぞ♡
炙った後に、バジルソースをかけたら完成～！
ブッラータチーズは、表面が炙られて、トロトロ～＼(^o^)／
中は、ミルク＆生クリームの濃厚さがたまりません♡
ブッラータチーズと一緒に炙られた牛タンやアボカドも、おいしい！！
大きなチーズでしたが、あっという間に完食(^^)
ワインに合う料理です♡
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー3「極上牛タングリル」
「極上牛タングリル」 (990円)
焼きたての牛タンに、白髪ねぎを巻いていただきます♡
牛タン、おいしい～(^^)
牛タンの横についていたのは、牛タンの肉味噌！！
これがまた、おいしかったです。
そのまま食べても、牛タンと一緒に食べても、最高～＼(^o^)／
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー4「肉寿司セット」
「肉寿司セット 4貫」 (1380円)
黒毛和牛イチボと、牛タンの肉寿司。
どの部位のお肉になるかは、仕入れによって変わるそうです。
上記写真はイチボ。
柔らかくてまろやかなお肉。
お口の中で溶けて、お肉のうまみがシャリに絡みます。
お口の中が幸せ～♪
上記写真は牛タン。
薄めにスライスしてあるのですが、牛タンの食感は十分味わうことができます。
シャリと一緒に食べると、ちょうどいいです♡
上にのっているシソの葉がさわやか～♪
牛タンを引き立てる、良いアクセントになっていました。
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー5「ほろほろタンシチュー」
ほろほろタンシチュー＆ガーリックトースト。
見るからにおいしそう♡ 笑
「ほろほろタンシチュー」 (930円)
大きなタンが、3個！！
ごろっと入っています。
なんと、ごろっと大きいタンはスプーンで切れるのです！
スプーンで切れる牛タン…はじめてです。
よく煮込まれた柔らかな牛タンと濃厚なシチューは好相性。
パンにつけて食べると、おいしさ倍増です♡
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー6「ガーリックトースト」
「ガーリックトースト」 (350円)
そのまま食べても、ほろほろタンシチューに付けて食べてもおいしいです♡
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー7「スモークタンのポテトサラダ」
「スモークタンのポテトサラダ」 (480円)
牛タンの入ったポテトサラダって、どんな味なんだろう…
興味津々で注文した一品です。
スモークタンがゴロゴロと入っています。
おいしいポテトサラダに、スモークタンが入ることで、味はもちろん食感も楽しくなります♪
美味～＼(^o^)／
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー8「赤ワインたっぷりガトーショコラ」
「赤ワインたっぷりガトーショコラ」 (580円)
一口食べると、ワインの香りがふわっとする、おいしいガトーショコラ。
甘すぎないので、ずっと食べていられそうでした♡
牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店 実食メニュー9「ウーロン茶」
「ウーロン茶」 (400円)
〆はウーロン茶でさっぱり♪
東京都文京区 牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店「まとめ」
「牛タン＆ワインバル SHITAN’S(シタンズ) 上野店」は、雰囲気の良い店内で、おいしい牛タンが食べられるお店でした。
牛タンは、焼肉で食べるイメージでしたが…
ブッラータチーズと組み合わせたり、肉寿司にしたり、ポテトサラダに入れたりと色々な調理法があることにびっくり！
さらに、どれもおいしくてびっくり！！
牛タン好きさんには、ぜひ一度おすすめしたいお店です。
雰囲気が良いので、女子会やデートにもピッタリです♪
さらに、カウンターもあるので、ひとり飲みもできますよ。
次回は、女子会で利用したいです♡
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます！
少しでも参考になると、うれしいです。
