神奈川県川崎市 馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス)「実食」
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー1「キティ」「コーラ」
「キティ」 (500円)
「コーラ」 (290円)
サブ子は、最近はまっている「キティ」 (赤ワイン+ジンジャエール)。
サブ郎さん(サブ子の夫)は、車の運転のため「コーラ」。
サブ子は、2杯目に「キャロットジュース」 (290円) を飲みました♪( ´∀｀ )
おいしくて体にいいジュース♡ ごくごく飲めます。
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー2「馬刺し5種盛り合わせ」
「馬刺し5種盛り合わせ」 (1990円)
はじめに注文したのは、お店の方がおすすめしてくれた「馬刺し5種盛り合わせ」！
赤身・ハラミ・ハツ・ヒレ・コウネの5種類です。
赤身 … 馬刺しの定番！柔らかくて鉄分も豊富な赤身。
ハラミ … もっちりとしていて甘みもある横隔膜の部位。
ハツ … 脂肪が少なく、塩とゴマ油が合います。希少な心臓部位。
ヒレ … 赤身の中で一番柔らかい部位。
コウネ … コウネはタテガミのこと。馬肉ならではの希少部位で、コリっとした食感がおもしろいです。コラーゲンが豊富♡
部位によって、こんなに違うのね～！
どれもおいしかったです(*^^*)
ツマの部分は、にんじん！！
こだわりを感じます。
お好みで、にんにく・しょうがと塩・ごま油・しょうゆをつけていただきます。
サブ子は、定番のごま油＋塩。
サブ郎さんは、しょうゆでいただきました。
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー3「馬肉のユッケ」
「馬肉のユッケ」 (620円)
サブ子、久しぶりのユッケです♡
規制が厳しくなってからというもの、ユッケの食べられるお店は少なくなりましたよね…(￣▽￣;)
馬肉なら、安心しておいしいユッケがいただけます♡
ごま油と塩をかけて、たまごを絡めて…( *´艸｀)最高。
さらに…
一緒についてきた韓国のりをちぎって一緒にまぜて食べると…おいしすぎます♡
いつまでも食べていたいおいしさでした。
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー4「上カルビたたき 霜降り」
「上カルビたたき 霜降り」 (780円)
お店の方がおすすめしてくれた、「上カルビたたき 霜降り」！
見るからにおいしそうな上カルビに、ポン酢ベースのソースがかかっています。
馬肉と言えばごま油＋塩だと思っていた、サブ子の固定観念を覆すメニュー＼(^o^)／
さらに、しょうがとにんにくをお好みで合わせていただけます。
厚めのにんにくスライスがおいしくて合います！！
さっぱりしているので、パクパク食べられます♪
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー5「ウニク寿司」
「ウニク寿司 4貫」 (990円)
ウニクとは…
雲丹と馬肉を一緒に食べられるという贅沢な一品。
雲丹がとろっと溶けて、馬肉と絡みます。
おいしい～！
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー6「手作り馬肉メンチカツ」
「手作り馬肉メンチカツ」 (490円)
揚げたてサクサクの分厚いメンチカツ！
ソースとマヨネーズの模様も素敵です♡
割ってみると…
馬肉がぎっしり！
ジューシーで食べごたえのあるメンチカツでした(*^^*)
馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス) 実食メニュー7「馬肉グリル3種盛り」
「馬肉グリル3種盛り」 (2990円)
ロース・ハラミ・ヒレの3種！
ボリューミーな3種盛り。
お肉は柔らかく、ジューシー！
濃厚なおいしさです。
厚切りで食べごたえ抜群ですが、あっさりとしているので、どんどん食べられます。
塩・わさび・特製ソースを自由につけていただけます。
この特製ソースにもにんじんが入っているんです！
さっぱり食べられる特製ソースは、馬肉グリルに合います♡
神奈川県川崎市 馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス)「はらださん」
おすすめのメニューを教えてくださったのは、ウエスタンハットがお似合いのはらださん。
はらださんは、マスクをしているのにめちゃくちゃ声が通る、美声の持ち主。
絶対歌上手いと思います(´▽｀*)笑
「どのメニューにしようか悩む…」「おすすめの馬肉料理はどれかな？」などなど困った時は、はらださんに聞いてみましょう。
良い声で熱く答えてくれるはず！
神奈川県川崎市 馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス)「まとめ」
今まで馬肉というと、馬刺ししか思い浮かばなかったのですが…(^^;)
馬肉を使った料理がこんなにあるとは…！！
さらに、どのメニューも味付が工夫されていて、とってもおいしい♡
さり気なく、色々なところににんじんが入っているのも楽しかったです。
おいしく食べて、身体に良いなんて最高ですよね＼(^o^)／
そして、「馬肉酒場 RODEO HOUSE(ロデオハウス)」のあるほのぼの横丁は、老若男女楽しめる空間。
おいしい馬肉料理と、はしご酒を楽しめますよ。
今度は、水曜日のレディースディの日に女子会したいです♡ 笑
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます！
少しでも参考になると、うれしいです。
