東京都港区 和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「肉好き必見!!満足コース」
肉好き必見!!満足コース メニュー1「先付け」
先付け「枝豆とレモンのあんかけ」
「枝豆とレモンのあんかけ」
茶碗蒸しを分解再構築したという、さっぱりおいしい1品。
肉好き必見!!満足コース メニュー2「ユッケ」
ユッケ「ローストユッケ」
「ローストユッケ」
最高ランクの和牛を使用した、やわらかくとろけるユッケ。
肉好き必見!!満足コース メニュー3「塩物4種」
塩物4種「特選タン」「イベリコ豚のトントロ」「厚切りハラミ」「厳選赤身肉」
「特選タン」
厚切りのタン元は、やわらかくておいしい！
「イベリコ豚のトントロ」
サクサクっとした歯ごたえのトントロ。
柚子胡椒でさっぱり♪
「厚切りハラミ」
脂の乗ったハラミは、そのまま食べても◎
「厳選赤身肉」
厳選に厳選を重ねた、新鮮な赤身肉。
肉好き必見!!満足コース メニュー4「箸休め」
箸休め「チヂミ」
「チヂミ」
チーズと明太子が、めちゃくちゃ合います。
モチモチとした食感がたまりません(>v<)
箸休め「ナムルキムチ」
「ナムルキムチ」
1人ずつ分けてくれるのがうれしい！
さっぱりします。
箸休め「温泉卵のすり流し」
「温泉卵のすり流し」
温泉卵・とろろ・薬味が、出汁に合います。
さっぱり～！
肉好き必見!!満足コース メニュー5「タレ肉3種」
1枚1枚、肉マイスターさんが丁寧に焼いてくれます(^^)
タレ肉3種「ザブトンのすき焼き」
「ザブトンのすき焼き」
希少部位ザブトンはご飯に乗せて、特製タレと卵黄で。
めちゃくちゃおいしかったです(>o<)
タレ肉3種「とろけるロース」
「とろけるロース」
薬味を巻いた霜降り肉。
本当にとろけます(*^^*)
タレ肉3種「赤身の焼きしゃぶ」
「赤身の焼きしゃぶ」
最高ランクの肉の旨味が凝縮。
やわらかくて最高(>v<)
肉好き必見!!満足コース メニュー6「ホルモン」
「ホルモン」
新鮮で柔らかなハツ。
肉厚なシマチョウ。
プロの焼く焼き加減は、最高です♡
肉好き必見!!満足コース メニュー7「〆のご飯」
〆のご飯「冷麺」
「冷麺」
和風出汁が効いた冷麺で、お口の中がさっぱり！
肉好き必見!!満足コース メニュー8「ドリンク」
(左)「レモンサワー」
(右)「烏龍茶」
グラスが素敵です(*^^*)
東京都港区 和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「まとめ」
「和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店」は…
◎ 焼肉が好きな人
◎ おいしい和牛を食べたい人
◎ 隠れた名店に興味のある人
にぴったりのお店でした(^^)
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