beef by KOH(ビーフバイコー) 小田原「メニュー」
メニュー1「キムチ4種」「ナムル」
「キムチ4種」
■ 山芋のキムチ
■ きゅうりのキムチ
■ 白菜のキムチ
■ チャンジャ
「ナムル」
■ フルーツとトマトのナムル
■ ロマネスコのナムル
■ マッシュルームのナムル
■ アボカドのナムル
どれもおいしい～♪
たくさんの種類があって楽しいです♡
メニュー2「本日の刺し(ユッケ/ハツ/肉ウニ)」
「本日の刺し」
■ユッケ
ハンバーグみたいに大きなユッケ。
きれいな黄色の卵を割っていただきます。
こんなに食べられるなんて…幸せ♡
■ハツ
新鮮なハツは食感も良くて…おいしい！
■肉ウニ
極上霜降り肉＋バフンウニ＋大葉＋韓国のり
おろしたてのワサビでいただきます。
とろけるおいしさ…(♡o♡)
メニュー3「サラダ」
「サラダ」
パクチーサラダ / クレソンサラダ / チョレギサラダ
から選べます。
サブ子たちは、クレソンサラダにしました。
クレソンが主役のサラダ！
シャキシャキして香りも良くて美味(^^)
メニュー4「黒毛和牛タン」
「黒毛和牛タン」
大きくて厚みのあるタン。
食べごたえもあって美味！
メニュー5「黒毛和牛ハラミ with シャリアピンソース」
「黒毛和牛ハラミ with シャリアピンソース」
サシが素敵な黒毛和牛ハラミは、A5ランクの最高級！
シャリアピンソースをかけると…
ステーキに変身！
焼きたての柔らかなステーキ…
たまらないおいしさです(>o<)
メニュー6「赤身4種」
「赤身4種」
■ ちまき
■ しんしん
■ カメノコ
■ クリミ
どのお肉もサシが素敵…
キラキラして見えました(^o^)
網の上にのせると、大きなお肉なのがわかります。
特製のたれでいただきます！
ちまき(右側のお肉)のお肉だけ並べ方が変なのは…
サブ子「わーい美味しそう！ちまきから焼いてみよー」
じゅ～じゅ～(肉を焼く音)
サブ郎さん「サブ子ちゃん、写真撮ってないけど良いの？」
サブ子「あっ… おいしそうでつい…(^^;)」
…おいしいものを見ると食いしん坊の血が騒いで、ブロガーだということを忘れがちなサブ子…(^^;)
サブ郎さんが並べ直してくれました(*^^*)
食いしん坊の血が騒ぐ、美しい赤身。
お口の中でとろけるおいしさでした(^^)
赤身なので胃もたれもなし♪
メニュー7「ヒウチとフォアグラのすき焼き」
「ヒウチとフォアグラのすき焼き」
網の上でグツグツと煮ていきます。
おいしそうなすき焼き！
卵をつけていただきます♡
とろけるお肉と濃厚なフォアグラ…
最高です～(^v^)
メニュー8「宝石箱」
「宝石箱」
beef by KOH(ビーフバイコー)の看板メニュー！
メディアにも多く紹介されている世界一のローストビーフと、バフンウニの宝石箱☆
やわらかなローストビーフと新鮮なバフンウニ…
おいしすぎです(♡o♡)
最後に出てくるお茶は、beef by KOH(ビーフバイコー)のオリジナルマグで。
beef by KOH(ビーフバイコー) 小田原「まとめ」
「beef by KOH(ビーフバイコー) 小田原」は…
◎ 宝石箱が気になる人
◎ 焼肉デートがしたい人
◎ 焼肉を食べて幸せになりたい人
◎ 小田原でおいしい焼肉が食べたい人
◎ 小田原で素敵なお店を探している人
にぴったりなお店です(^^)
次回は、
「世界で一番美味しいトリッパ」 (1540円)
「小田原で一番美味しい冷麺」 (1320円)
も気になるので食べてみたいです♡
2022年には東京にも新店舗ができるそう！
また食べに行きたいお店でした。
beef by KOH(ビーフバイコー) 小田原「閉店」
「beef by KOH(ビーフバイコー) 小田原」は閉店となりました。
閉店の時期は、不明です。
2022年10月からは WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾 として、再び広尾にて営業されているようです(*^^*)
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