静岡県伊東市 懐石 はなれ宿 善積「食事」
懐石 はなれ宿 善積 のお食事は、夕食も朝食もすべてお部屋でいただきます(^^)
伊東近海でその日に水揚げされた新鮮な魚介類や、地元の新鮮な農産物を使った、季節の日本料理。
1品1品丁寧に作られたお料理は、素材の良さを引きたてるおいしいメニューがいっぱいでした◎
懐石 はなれ宿 善積 食事「夕食」
夕食メニューは、
■ 食前酒 梅酒
■ 箸染 南瓜豆腐 空豆
燻製海老 山葵 美味出汁
芋 蛸 冬瓜 振り柚子
葡萄おろし和へ
胡瓜 玉麩 土佐酢
■ 椀物 清汁仕立
月影豆腐 秋鯖
松茸 焼葱 酢橘
■ 御向 地魚 芽物 山葵
■ 焼物 鱸酒汐焼
トリュフ松風 割干し大根
青梅甘露煮
■ 旬菜 金目鯛 大根
牛蒡 合混ぜ葱
■ 箸休 レモン 氷菓子
■ 創菜 モロヘイヤうどん 大和芋
針海苔 麺露
■ 強肴 ローストビーフ ピクルス
■ 食事 白飯 魚沼産こしひかり
■ 留椀 赤出汁仕立て
帆立真丈 湯葉豆腐
■ 香の物 京漬物
■ 千代口 ちりめん山椒
■ 果物 季節の果物
■ 御甘 キャラメルババロア ミント
夕食の時間は、18:00~です。
夕食メニュー1「食前酒」「箸染」
■ 食前酒 梅酒
■ 箸染 南瓜豆腐 空豆
燻製海老 山葵 美味出汁
芋 蛸 冬瓜 振り柚子
葡萄おろし和へ
胡瓜 玉麩 土佐酢
懐石 はなれ宿 善積 公式HP から宿泊予約をすると、
『農園野菜と味噌バーニャカウダー』
が、1品追加してもらえます♪
見た目もきれいで、野菜に味噌が合う♡
おいしかったです(^^)♡
夕食メニュー2「椀物」
■ 椀物 清汁仕立
月影豆腐 秋鯖 松茸 焼葱 酢橘
夕食メニュー3「御向」
■ 御向 地魚 芽物 山葵
夕食メニュー4「焼物」
■ 焼物 鱸酒汐焼
トリュフ松風 割干し大根
青梅甘露煮
夕食メニュー5「旬菜」
■ 旬菜 金目鯛 大根
牛蒡 合混ぜ葱
夕食メニュー6「箸休」
■ 箸休 レモン 氷菓子
夕食メニュー7「創菜」
■ 創菜 モロヘイヤうどん 大和芋
針海苔 麺露
夕食メニュー8「強肴」「食事」「留椀」
■ 強肴 ローストビーフ ピクルス
■ 食事 白飯 魚沼産こしひかり
■ 留椀 赤出汁仕立て
帆立真丈 湯葉豆腐
■ 香の物 京漬物
■ 千代口 ちりめん山椒
夕食メニュー9「果物」「御甘」
■ 果物 季節の果物
■ 御甘 キャラメルババロア ミント
どのメニューもおいしくて、お腹いっぱいになります(*^^*)
夕食はお部屋まで持ってきてくれます。
お布団は、夕食の後に敷きに来てくれますよ。
はなれ宿 善積 食事「朝食」
朝食のメニューは、ご飯に合うおいしいおかずがいっぱい◎
朝のおかゆは、身体に染みます。
おかずがおいしくて、ご飯をおかわり!
アジの開きや冷奴といったメニューが、朝に合います(>v<)♪
朝のデザートも美味!
静岡県伊東市 懐石 はなれ宿 善積「まとめ」
懐石 はなれ宿 善積 は…
◎ お食事をお部屋で食べたい人
◎ 露天風呂付客室に泊まりたい人
◎ 静かな場所でゆっくりと過ごしたい人
にぴったりのホテルでした(^^)
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます!
少しでも参考になると、うれしいです。