ぽっぽ―♪ 旅する食いしん坊「はとサブ子」です(*•ө•*)ノ♡
南三陸キラキラ丼♪
ミシュランガイド宮城 2017 特別版
に掲載された「創菜旬魚 はしもと」で、「南三陸キラキラ丼」と「さんこめし」をいただきました(^o^)♡
贅沢な丼ぶりをリーズナブルな価格で食べられるということで話題になった「南三陸キラキラ丼」。
時期によって丼に乗るものが変わります。
今の時期はいくら(♡o♡)
本当にキラキラしていて、見た目も華やか♡
「創菜旬魚 はしもと」はおいしくて、素敵なお店でした(^^)
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「店舗詳細」
| アクセス (行き方) | 【車】 三陸自動車道 「志津川」ICを降り、車で約5分 【電車】 BRT「志津川」駅を下車、徒歩で約3分 |
| 住所 (場所) | 〒986-0752 宮城県本吉郡南三陸町志津川字五日町51 さんさん商店街内 |
| マップコード | 399 039 005*16 |
| 営業時間 | [ランチ] 11:00～14:00(ラストオーダー 14:00) [ディナー] 17:00～21:00(ラストオーダー 20:30) |
| 定休日 | 月曜日、その他不定休 |
| 電話番号 | 0226-29-6343 |
| 駐車場 | 普通車200台 (共用駐車場) |
| 予約 | 電話にて対応 (土日祝は夜のみ予約可) |
| テイクアウト (お持ち帰り) | 対応 (オードブルやお弁当など) |
| デリバリー (出前) | 非対応 |
| お取り寄せ (通販) | なし |
| クレジットカード | 対応 |
| Wi-Fi | なし |
| Instagram (インスタグラム) | @hashimoto91 |
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「ミシュランガイド」
「ミシュランガイド」とは、フランスの有名タイヤメーカー「ミシュラン」によって発行されているグルメレストランガイド。★の数によってレストランの評価をつけていることが特徴で、
「★(一つ星)」… そのカテゴリーで特においしい料理。
「★★(二つ星)」… 遠回りしてでも訪れる価値がある、すばらしい料理。
「★★★(三つ星)」… そのために旅行する価値がある、卓越した料理。
という評価基準で★がつけられているそうです。
レストランの評価については、ミシュランガイド編集部に寄せられるあらゆる情報を参考にするそうで、
「素材の質」
「調理技術の高さ、味付けの完成度」
「料理の独創性」
「コストパフォーマンス」
「常に安定した料理全体の一貫性」
という世界共通の5つの評価基準で、ミシュランガイド調査員が極秘で調査をした上で話し合い、最終的に決定するのだとか。
また、ミシュランガイドには「ビブグルマン」というマークがあります。
ビブグルマンの基準は、
「5000円(大阪・京都・東京)または3500円(地方)以下で、特におすすめの料理を提供するお店」
なんだそうですよ。
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「外観」
「創菜旬魚はしもと」の外観。
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「南三陸さんさん商店街」
創菜旬魚はしもとがある「南三陸さんさん商店街」は、飲食店やお土産屋28軒が軒を連ねる南三陸の大型観光施設◎
隣にはもうすぐ道の駅もできるそう！
宮城観光には欠かせないスポットですね(^o^)
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「モアイ像」
南三陸さんさん商店街にあるモアイ像。
なぜ日本の南三陸にモアイ像？？
このモアイ像は2013年にイースター島(チリ領土)から寄贈されたもので、イースター島からモアイ像が贈呈されるのは世界初のことなのだとか！
復興への願いを込めて寄贈されたモアイ像で、チリと南三陸町の友好の証なのだそうですよ(^^)
また、南三陸さんさん商店街のモアイ像には、目が入っています。
目が入っているモアイ像はとてもめずらしいそうで、目を入れることでマナ(霊力)が宿り、神聖な力が宿るとのことで、目が入っているモアイ像は世界で2体しかないそうですよ(> <)
ちなみに、もう1体の目が入ったモアイ像は…どこにあるか分からないのだとか(^^;)
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「店内」
創菜旬魚はしもとの店内は、落ち着いた和の雰囲気。
テーブル席・カウンター席、掘りごたつ式お座敷もあります。
お店の前にあるフードコートで食べることもできます。
フードコートにあったピアノがかわいい(*^^*)
フォトスポットも！
フードコートの外観はとってもおしゃれな感じ♪
色々なお店があるので好きなものを買ってみんなで食べるのも楽しそう！
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「メニュー」
「南三陸キラキラいくら丼」 (2300円)
「海鮮丼」 (1800円)
「まぐろ丼」 (1800円)
「五色丼」 (1800円)
「三色丼」 (1800円)
「ねぎとろ丼」 (1350円)
「煮穴子重」 (1800円)
「ミニイクラ丼セット」 (1500円)
「ミニねぎとろ丼セット」 (864円)
「カキ天重」 (1350円)
「カキフライ膳」 (1200円)
「カキ鍋焼きうどん」 (1200円)
「カキ酢」 (550円)
「カキフライ(単品)」 (1050円)
「竜田揚げ膳」 (891円)
「三陸穴子天丼」 (1350円)
「海老天丼」 (1350円)
「ロースかつ膳」 (1000円)
創菜旬魚 はしもと メニュー1「南三陸キラキラいくら丼」
「南三陸キラキラいくら丼」 (2300円)
丼ぶりいっぱいのいくらに花のように彩られた鮭の刺身と、志津川名産のタコの刺身。
どれもおいしい〜(>v<)
さらに、セットで付いてくる鮭の竜田揚げ・めかぶの酢の物・お味噌汁・お新香も美味◎
お店の方が、南三陸キラキラいくら丼の盛り付けするところを見せてくれました。
いくらたっぷり～(♡o♡)♡♡
完成。
芸術作品のようです(*^^*)
創菜旬魚 はしもと メニュー2「さんこめし」
「さんこめし」 (2200円)
めかぶの酢の物・お味噌汁・お新香付き。
さんこめしはタコ・穴子・鮭の3種類の出汁を使用した炊き込みご飯をベースに、はらこ飯・穴子飯・たこ飯を一つの丼にしたもの。
おいしさがギューッとつまっていて、おかわりしたいくらいおいしかったです(^^)
宮城県本吉郡 創菜旬魚 はしもと「まとめ」
「創菜旬魚 はしもと」は…
◎ 海鮮が好きな人
◎ さんこめしに興味がある人
◎ 南三陸キラキラ丼が食べたい人
◎ ミシュランガイド掲載店が気になる人
◎ 贅沢な丼ぶりをリーズナブルな価格で食べたい人
にぴったりなお店でした(^^)
年月も、皆様に役立つ情報をお届けしていきます！
少しでも参考になると、うれしいです。
