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今日は、東京・新橋の路地裏にひっそりたたずむ和食の名店「和匠 八仙(WASHO HASSEN)」をご紹介します。

上質な和の空間が広がり、特別な時間が過ごせるお店。

新潟・糸魚川直送の「のどぐろ」をはじめ厳選した食材を、銀座の名店「日本料理むとう」で10年間料理長を務めた東山仙秋 氏が、素材の味を生かした上品で丁寧な一皿に仕上げます。

和匠 八仙(WASHO HASSEN)「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 JR/東京地下鉄/東京都交通局/ゆりかもめ「新橋」駅を下車、徒歩で約5分
住所 (場所)	〒105-0004 東京都港区新橋2-12-8
マップコード
営業時間	17:00～23:00 (ラストオーダー 22:30)
定休日	日曜日、祝日
電話番号	03-6257-3588
駐車場	なし
予約	食べログ
テイクアウト (お持ち帰り)	非対応
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	なし
支払方法	現金：可 クレジットカード：可 電子マネー：不可 QRコード決済(PayPayなど)：可
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@hassen_shinbashi

和匠 八仙(WASHO HASSEN)「予約」

「和匠 八仙(WASHO HASSEN)」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

和匠 八仙(WASHO HASSEN)「外観」

「和匠 八仙(WASHO HASSEN)」の外観。

和匠 八仙(WASHO HASSEN)「店内」

和匠 八仙(WASHO HASSEN)の店内は、個室になっています。

木のぬくもりと和紙のやわらかい光に包まれ、都会の真ん中なのにまるで地方の料亭に迷い込んだような気分になれますよ(^^)

接待や記念日にもぴったり♡

和匠 八仙(WASHO HASSEN)「メニュー」

メニュー1「のどぐろ三昧の匠の宴コース」

和匠 八仙(WASHO HASSEN)では『のどぐろ三昧の匠の宴コース』(10,000円) を堪能しました。

※ 価格は2025年9月現在

飲み放題のドリンクはこちら。

いつものように、まずは、乾杯～♪

『のどぐろ三昧の匠の宴コース』の、驚きと感動の全9品をご紹介します！

のどぐろ三昧の匠の宴コース1「菊花浸し・山芋寄せ・茗荷生ハム巻き」(先付)

「菊花浸し・山芋寄せ・茗荷生ハム巻き」(先付)

季節の香りが口いっぱいに広がる先付。

茗荷と生ハムのアクセントが、絶妙です！

のどぐろ三昧の匠の宴コース2「のどぐろ・まぐろ・すずき」(造里)

「のどぐろ・まぐろ・すずき」(造里)

脂の乗ったのどぐろは、口に入れた瞬間にとろけるような味わい♡

地魚も新鮮で、目でも楽しめます。

のどぐろ三昧の匠の宴コース3「のどぐろ塩焼き(大半身)」(焼物)

「のどぐろ塩焼き(大半身)」(焼物)

シンプルに塩で焼き上げたのどぐろは、外は香ばしく、中はふっくらジューシー。

これぞ究極の焼き魚！！

…おいしくて、ついつい無言になります(> <)

のどぐろ三昧の匠の宴コース4「のどぐろ煮付け(大半身)」(煮物)

「のどぐろ煮付け(大半身)」(煮物)

甘辛い煮汁が染みたのどぐろは、ご飯と一緒に食べたくなる絶品。

煮魚好きにはたまらない1品です(*^^*)

のどぐろ三昧の匠の宴コース5「すっぽん茶碗蒸し 琥珀餡かけ」(強肴)

「すっぽん茶碗蒸し 琥珀餡かけ」(強肴)

見た目の透明感も美しい茶碗蒸し。

ぷるぷるのすっぽんは旨味がぎゅっと凝縮され、琥珀餡が上品に包み込みます(^^)

のどぐろ三昧の匠の宴コース6「季節の天婦羅(海老・舞茸・さつまいも)」(揚物)

「季節の天婦羅(海老・舞茸・さつまいも)」(揚物)

揚げたての香ばしさがしっかり楽しめる天婦羅！

雪塩が、素材の味を引き立てます。

のどぐろ三昧の匠の宴コース7「鮨三貫(のどぐろ・まぐろ・さわら)」(食事)

「鮨三貫(のどぐろ・まぐろ・さわら)」(食事)

厳選されたネタを使った鮨三貫。

のどぐろの余韻を楽しみつつ、口直しにもぴったり。

のどぐろ三昧の匠の宴コース8「のどぐろ [椀]」(止椀)

「のどぐろ [椀]」(止椀)

お出汁の香りと、のどぐろの旨味がじんわり染み渡るお椀。

コースの締めにふさわしい逸品です(^^)

のどぐろ三昧の匠の宴コース9「本日の水菓子」(甘味)

「本日の水菓子」(甘味)

桃源餅の入ったもなか。

コースの余韻を、やさしく包み込んでくれます♡

メニュー2「鯛茶漬け」※別注文

「鯛茶漬け」
※「のどぐろ三昧の匠の宴コース」とは別注文

惜しまれつつ閉店された「銀座むとう」の人気の味。

胡麻と厚切り鯛で、そのままでも美味しい。

お茶漬けは、のどぐろの濃厚さとはまた違うさっぱり感(>v<)

和匠 八仙(WASO HASSEN)「まとめ」

「和匠 八仙(WASHO HASSEN)」は…

◎ のどぐろを堪能できる
◎ 「銀座むとう」の鯛茶漬けが食べられる
◎ のどぐろ以外のお料理も格別のおいしさ
◎ 洗練された和の個個室空間で特別なひととき
◎ 新橋駅から徒歩4分の駅近

和匠 八仙(WASHO HASSEN)は、東京の隠れた名店です。

のどぐろ三昧のコース、すっぽん茶碗蒸し、揚げたて天婦羅、鮨三貫、鯛茶漬け…

どれもが感動の連続！

新橋で「ちょっと特別な和食」を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店でした(^o^)/

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お菓子のようにかわいいディナー♡

「ヨックモック 青山本店」には、洋菓子店に併設するラウンジ(カフェ)「ブルー・ブリック・ラウンジ」(BLUE BRICK LOUNGE)があります。

ゆったりとした店内と、ウッドデッキが心地良いテラス席。

ランチやアフタヌーンティー、季節限定のオリジナルケーキなどがいただけます。

『食べログ カフェ 百名店』2021 / 2022 選出の人気店です。

今回は2022年11月3日からスタートした『冬限定ディナーコース』をいただきました。

お菓子とお料理のフュージョンがコンセプトなので、メニューはどれも華やかな見た目で、お菓子のようなかわいらしさ♪

アルコールのペアリングの他に紅茶のペアリングドリンクもあるので、飲めない人でも楽しめます◎

ディナーは完全予約制なので、ラグジュアリーな空間でゆっくりとお食事ができました(*^^*)

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅を下車、改札口から徒歩で約4分 / 地下通路A5地上口から徒歩で約3分
住所 (場所)	〒107-0062 東京都港区南青山5-3-3
マップコード	581 185*80
営業時間	【月・火・水・日】 「ショップ」10:00～19:00 「ラウンジ」10:00～19:00 (ラストオーダー 18:30) ※ディナー営業無し 【木・金・土】 「ショップ」10:00～19:00 「ラウンジ」10:00～18:30 (ラストオーダー 18:00) / 19:00～22:00 (ラストオーダー 21:30)
定休日	年末年始
電話番号	「ショップ」03-5485-3330 「ラウンジ」03-5485-3340
駐車場	なし
予約	食べログ 一休
テイクアウト (お持ち帰り)	対応 (ショップ)
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	公式オンラインショップ
クレジットカード	対応
Wi-Fi	あり
Instagram (インスタグラム)	@yokumoku_jp

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「建築」(設計)

「ヨックモック 青山本店」は、1978年に『株式会社現代計画研究所』の設計により建築されました。

建築の設計コンセプトは、

「ヨックモックらしさを表現するテクスチャー」
「オープンスペースを確保するための形態」

なんだそうですよ。

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「ペット犬連れ」

「ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ」にはテラス席があり、ペット犬連れOKです。

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「予約」

「ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「外観」

「ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ」の外観。

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジ「店内」

ヨックモック 青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジの店内は、ゆっくりとお食事ができる素敵空間です。

女子会にもおすすめです♡

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天空の絶品焼肉◎

汐留シティセンターの41Fにある​「天空焼肉 星遊山」​

215ｍの高層から都心の眺望を一望できる​、KINTANグループの最高峰のお店です​。

芸能人にもファンが多く、メディア等でも紹介された有名なお店。

デートにもおすすめな天空焼肉 星遊山で、おいしいお肉と夜景を堪能しました(*^^*)

天空焼肉 星遊山「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 富山地方鉄道富山市内線「西町」駅を下車、徒歩で約1分
住所 (場所)	〒105-7108 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
マップコード	586 411*55
営業時間	【平日】 「ランチ」11:30～14:30 (ラストオーダー 14:00) 「ディナー」17:30～23:00 (ラストオーダー 22:00) 【土・祝】 「ランチ」11:00～15:00 (ラストオーダー 14:30) 「ディナー」17:00～23:00 (ラストオーダー 22:00) 【日】 「ランチ」11:00～15:00 (ラストオーダー 14:30) 「ディナー」17:00～22:00 (ラストオーダー 21:00)
定休日	無休
電話番号	03-3569-2929
駐車場	あり (汐留シティセンターの駐車場)
予約	食べログ 一休 OZmall
テイクアウト (お持ち帰り)	非対応
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@tenku_yakiniku_seiyuzan

天空焼肉 星遊山「駐車場」

​「天空焼肉 星遊山」​は、専用の駐車場はありません。

そのため、汐留シティセンターの駐車場に駐車する形になります。

汐留シティセンターの駐車場は、

300円 (30分)

ですが、汐留シティセンター内の施設のお買い上げ金額に応じて、

3,000円以上 … 1時間無料
5,000円以上 … 2時間無料

上記の形で、駐車場の料金がサービスになります。

天空焼肉 星遊山「ドレスコード」(服装)

​「天空焼肉 星遊山」​は、ドレスコードではありません。

ラフな服装で来店されている方もいるので、服装は特に気にしなくても大丈夫だと思います。

天空焼肉 星遊山「誕生日」(アニバーサリープラン)

​「天空焼肉 星遊山」には、誕生日などの記念日のお祝いにも最適なアニバーサリープランもあります。

カジュアル・アニバーサリーコース など、肉ケーキでのお祝いもおすすめ。

肉ケーキには、誕生日のメッセージなどを入れることもできますよ。

誕生日以外にも、プロポーズなどの記念日で使われる方もいるそうです。

天空焼肉 星遊山「花より男子」

「天空焼肉 星遊山」は、テレビドラマ 花より男子 でロケに使用されました。

松田翔太 さんと 阿部力 さんと 加藤夏希 さんが焼肉を食べる場面で登場したそうですよ。

天空焼肉 星遊山「予約」

「天空焼肉 星遊山」​は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

OZmall … ランクに基づくOZmall(オズモール)ポイントがもらえます！

天空焼肉 星遊山「外観」

「天空焼肉 星遊山」​の外観。

「天空焼肉 星遊山」​は、汐留シティセンターの41階にあります。

天空焼肉 星遊山「店内」

天空焼肉 星遊山の店内は、おしゃれでシックな雰囲気​。

壁面の龍の迫力もすごいです！

天空焼肉 星遊山「個室」

天空焼肉 星遊山には個室もあるので​、誕生日などの特別な日の会食にもぴったり！

天空の焼肉屋さん…

個室から見える夜景も最高です！

サブ子たちが食事をした個室は窓際だったので、夜景が最高でした(*^^*)

目の前の大きなビルは電通ビル。

都会を一望です(^^)

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知る人ぞ知る焼肉の名店！

「和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店」の人気No.1コース 肉好き必見!!満足コース をいただきました(^o^)

コースを注文すると、お店の肉マイスターさんがすべてのお肉を焼いてくれます(> <)

一番おいしい焼き加減で食べられるのも、うれしい♡

料理長厳選のレパートリーを堪能しました◎

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 都営三田線「御成門」駅を下車、徒歩で約6分 都営浅草線「大門」駅を下車、徒歩で約7分 JR山手線「新橋」駅を下車、徒歩7分
住所 (場所)	〒105-0004 東京都港区新橋6-10-3 アパホテル新橋御成門 1F
マップコード	556 870*16
営業時間	[ランチ] 11:30～14:00 [ディナー] 17:00～23:00
定休日	日曜日
電話番号	03-6809-1429
駐車場	なし
予約	食べログ ホットペッパー 一休 PayPay OZmall
テイクアウト (お持ち帰り)	非対応
デリバリー (出前)	対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@ushiwakamaru0711

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「予約」

「和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

ホットペッパー … pontaポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

PayPay … paypayボーナス(予約人数×50P)がもらえます！(5のつく日クーポンを使った場合は100P)

OZmall … ランクに基づくOZmall(オズモール)ポイントがもらえます！

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「外観」

「和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店」は アパホテル新宿御成門 の1階。

コスパ良し＆味良し、の隠れた名店です◎

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「店内」

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店の店内。

和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店「メニュー」

肉好き必見!!満足コース (6000円)

■ 先付け
枝豆とレモンのあんかけ

■ ユッケ
ローストユッケ

■ 塩物4種
特選タン
イベリコ豚のトントロ
厚切りハラミ
厳選赤身肉

■ 箸休め
チヂミ
ナムルキムチ
温泉卵のすり流し

■ タレ肉3種
ザブトンのすき焼き
とろけるロース
赤身の焼きしゃぶ

■ ホルモン
シマチョウ
ハツ

■ 〆のご飯
冷麺

■ 飲み放題付（+2200円）
アルコール
ソフトドリンク

コース料理は、お店の肉マイスターの方が全てのお肉を焼いてくれます。

単品はザブトン、ミスジ、シンタマ、イチボ、

ともバラ、タン、ホルモン系などのメニューがあります。

お肉以外にも刺身、前菜、スープ・麺、ご飯ものなどのメニューもありますよ。

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ハレの日の食卓に、MADE in 鳥取を！

生活情報雑誌 ESSE さんの、

鳥取県「鳥取和牛と星空舞」ランチタイムセミナーに参加しました(*^^*)

会場は鳥取県と岡山県のアンテナショップ「とっとり･おかやま 新橋館」の2階にある「ビストロカフェ ももてなし家」

鳥取県のおすすめ食材、鳥取和牛と 星空舞 についてのお話や、鳥取和牛と 星空舞 を使用したローストビーフ丼の試食など…

おいしくて楽しい時間でした(>v<)

ビストロカフェ ももてなし家「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 東京メトロ銀座線「新橋」駅を下車、3番出口から徒歩ですぐ ※ビル直結 JR「新橋」駅を下車、銀座口から徒歩で約1分 都営浅草線「新橋」駅を下車、徒歩で約2分 新交通ゆりかもめ「新橋」駅を下車、徒歩で約3分
住所 (場所)	〒105-0004 東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス
マップコード	586 614*42
営業時間	11:00～22:00 (ラストオーダー 21:00)
定休日	年中無休 (12/31～1/3を除く)
電話番号	03-6280-6475
駐車場	なし
予約	食べログ ホットペッパー
テイクアウト (お持ち帰り)	対応
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	とっとり・おかやま新橋館 (公式オンラインショップ)
クレジットカード	対応
Wi-Fi	あり
Instagram (インスタグラム)	@momotenashiya

ビストロカフェ ももてなし家「クーポン」※終了

「ビストロカフェ ももてなし家」には、県産品等応援キャンペーンのクーポンがあります。

こちらのクーポンを利用すると、お会計時に割引になりますよ。

※2022年8月15日(月)でクーポンの利用は終了とのことです

ビストロカフェ ももてなし家「予約」

「ビストロカフェ ももてなし家」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

ホットペッパー … pontaポイント(予約人数×50P)がもらえます！

ビストロカフェ ももてなし家「鳥取和牛」

「鳥取和牛」は、5年に一度行われる「和牛のオリンピック」全国和牛能力共進会で牛の肉質1位に輝いたお肉！

特徴は…

◎ 赤身と脂のバランスが絶妙
◎ 脂はまろやかで甘く
◎ 赤身にコクがあり後味は軽やか
◎ 脂肪に含まれるオレイン酸の割合が高い
※オレイン酸はオリーブオイルにも入っている、悪玉コレステロールを減らす効果があるとされる不飽和脂肪酸のひとつ

おいしくて、身体にも良さそうなお肉です(^^)

ビストロカフェ ももてなし家「星空舞」

星空舞 は、鳥取県の新しいお米。

特徴は…

◎ 炊いたご飯のツヤが優れている
◎ おいしさの指標「味度値」が非常に高い
◎ 粒がしっかりとして適度な粘りがあり甘みがある

星空舞(ほしぞらまい) という名前は、

“ 流星群の時期でなくても流れ星が見えやすい鳥取県は、夜空を見上げれば星に手が届きそう。
そんな鳥取県を皆さんにもっと堪能していただきたいという思いをこめて「星取県」を名乗ることにしました。”

とのことです。

素敵なネーミングです(*^^*)

ビストロカフェ ももてなし家「外観」

「ビストロカフェ ももてなし家」の外観。

新橋駅から徒歩2分♪

「ももてなし家」という名前は、岡山の桃と鳥取の梨が合わさった名前◎

ロゴもかわいい♡

ビストロカフェ ももてなし家「店内」

ビストロカフェ ももてなし家の店内は、明るい雰囲気。

テーブル席とカウンター席があります。

ビストロカフェ ももてなし家「メニュー」

鳥取「ももてなし家特製 紅ずわい蟹重」 (1700円)
鳥取「鳥取和牛のローストビーフ重」 (1700円)
鳥取「大山ハーブチキンの唐揚げ定食」 (1300円)
岡山「哲多豚のひき肉カレー」 (1200円)
岡山/鳥取「シェフのきまぐれプレート」 (1500円)
鳥取「鳥取和牛のハヤシライス」 (1300円)
岡山「えびめし」 (1200円)
岡山「デミカツ丼」 (1200円)
岡山「哲多豚の焼きうどん」 (1100円)

その他にも、旬のフルーツを使ったスイーツやドリンクなどもあります。

メニュー1「鳥取和牛のローストビーフ重」

「鳥取和牛のローストビーフ重」 (1700円)
サラダ・本日のスープ付

63度で30分間火入れした、鳥取和牛のローストビーフと 星空舞 ◎

お肉の脂がまろやかで、食べた後も胃もたれとしない軽やかな鳥取和牛…

おいしかったです(^^)

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おいしいウニと肉！

「UNIHOLIC(ウニホリック)」はウニ好きさんにはたまらない、ウニ料理専門店です。

土日祝限定でランチメニューのコースもあり、ウニ丼などが大人気！

今回はUNIHOLIC(ウニホリック)で、

ウニつくしカジュアルコース (6600円税込)

おいしいウニ料理をたくさんいただきました♡

UNIHOLIC(ウニホリック)「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 東京メトロ日比谷線「六本木」駅を下車、4a出口から徒歩で約1分 都営大江戸線「六本木」駅を下車、7番出口から徒歩で約1分 東京メトロ千代田線「乃木坂」駅を下車、徒歩で約6分 東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅を下車、徒歩で約9分
住所 (場所)	〒106-0032 東京都港区六本木7-14-5 大和ビル 11F
マップコード	583 215*80
営業時間	【平日】17:00～23:30 (ラストオーダー 22:30) 【土日祝】[ランチ] 11:30～14:30 (ラストオーダー 14:00) / [ディナー] 17:00～23:30 (ラストオーダー 22:30)
定休日	年末年始
電話番号	03-5860-6852
駐車場	なし
予約	食べログ 一休 OZmall
テイクアウト (お持ち帰り)	対応
デリバリー (出前)	対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	あり
Instagram (インスタグラム)	@uniholic_roppongi

UNIHOLIC(ウニホリック)「予約」

「UNIHOLIC(ウニホリック)」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

OZmall … ランクに基づくOZmall(オズモール)ポイントがもらえます！

UNIHOLIC(ウニホリック)「誕生日」

「UNIHOLIC(ウニホリック)」では、誕生日などの記念日向けのコースがあります。

デザートにメッセージプレートを添えてのサプライズなどもできるので、誕生日などのお祝いにおすすめですよ。

事前に予約が必要なので、誕生日などのお祝いをしたい方はぜひご予約くださいね。

UNIHOLIC(ウニホリック)「外観」

「UNIHOLIC(ウニホリック)」は、大和ビル 11Fにあります。

大和ビルの入口には、看板がありました。

UNIHOLIC(ウニホリック)「店内」

「UNIHOLIC(ウニホリック)」の店内は、ウニのモチーフがとってもかわいい！

ウニの照明！

トゲトゲ感がステキです(^^)

夜は夜景もきれい！

デートにもぴったり♡

UNIHOLIC(ウニホリック)「メニュー」

メニュー「ランチ」

UNIHOLIC(ウニホリック)は、土日祝限定で ランチメニュー もあります。

ランチメニュー は、

「ウニいくら丼コース」
「シェフの気まぐれウニパスタコース」
「豪華ウニ尽くしランチコース」

などのコースメニューや、

「気まぐれウニパスタ」
「ウニの濃厚クリームパスタ」
「本日のウニ丼」
「ウニいくら丼」
「ウニラザニア」
「本日のウニ3種食べ比べ定食」

などの単品メニューも用意されていますよ。

メニュー「ディナー」

サブ子の選んだコースは、

ウニつくしカジュアルコース (6600円税込)

飲み放題(2200円税込)もつけることができます(^^)

ウニを使ったメニューがいっぱい！

ノンアルコールやソフトドリンクのメニューも用意されていますよ。

UNIHOLIC(ウニホリック)「実食」

実食メニュー1「ローストビーフのウニ乗せ」

「ローストビーフのウニ乗せ」

柔らかいローストビーフにたっぷりのウニ！

おいしい～

実食メニュー2「ウニショット」

「ウニショット」

ウニの他にも、海老やイクラなどの海の幸が入っています。

実食メニュー3「本日の厳選生ウニ3種食べ比べ」

「本日の厳選生ウニ3種食べ比べ」

この日は…

チリ産・宮城産・ロシア産のムラサキウニの食べ比べ！

同じムラサキウニなのに…

○ チリ産はしっかり
○ 宮城産は甘い
○ ロシア産はまろやか

食感も味も全然違うことに感動…！

昆布醤油が合います(^^)

実食メニュー4「旬野菜サラダ」

「旬野菜サラダ」

色鮮やかな、たっぷりサラダ！

実食メニュー5「やみつき！ウニバターバケット」

「やみつき！ウニバターバケット」

一口食べるとウニの香りが…

たまらないです(>_<)

実食メニュー6「UNIHOLIC特製ウニのクリームパスタ」

「UNIHOLIC特製ウニのクリームパスタ」

たっぷりのウニが乗ったパスタ！

ウニの香りと甘味が、お口の中に広がります♡

実食メニュー7「塩ウニバニラのアイスと本日のシャーベット」

「塩ウニバニラのアイスと本日のシャーベット」

ウニのアイスクリームは、本当にウニ味！

クリーミーなアイスに合います♡

シャーベットはオリーブ！

どちらもおいしかったです(*^^*)

実食メニュー8「特製う巻き寿司」

「特製う巻き寿司」

インスタ投稿すると、サービスでいただけるメニュー！

ウニといくらは、完璧な組み合わせ！

実食メニュー9「ノンアルコールカクテル」

(左)「まるごとライムのサラトガクーラー」
(右)「ベリーベリープリーズ」(いちご＋クランベリー＋グレープフルーツ)

UNIHOLIC(ウニホリック)「まとめ」

「UNIHOLIC(ウニホリック)」は…

◎ ウニが好きな人
◎ 六本木で女子会をするお店を探している人
◎ 六本木デートにぴったりのお店を探している人

にぴったりのお店でした(^^)

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東京で新潟気分♪

「越後酒房 浜松町 大門本店」は八海山公認・新潟食のパートナーシップ認定店◎

新潟のお酒とお料理がいただけます(^o^)

サブ子は新潟の「魚沼の里」に行って以来、八海山の大ファンなのです…♡

東京に八海山公認のお店があるとは…！

ウキウキしながら行ってきました〜♪

越後酒房 浜松町 大門本店「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 JR「浜松町」駅を下車、徒歩で約2分 都営大江戸線「大門」駅を下車、徒歩で約1分 都営浅草線「大門」駅を下車、徒歩で約1分 東京モノレール羽田線「モノレール浜松町」駅を下車、徒歩で約2分
住所 (場所)	〒105-0013 東京都港区浜松町2-1-20 Savx大門ビル 4F
マップコード	555 359*36
営業時間	16:00～23:00
定休日	不定休
電話番号	03-6435-6132
駐車場	なし
予約	食べログ ホットペッパー
テイクアウト (お持ち帰り)	非対応
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@echigosyubou_hakkaisan

越後酒房 浜松町 大門本店「予約」

「越後酒房 浜松町 大門本店」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

ホットペッパー … pontaポイント(予約人数×50P)がもらえます！

越後酒房 浜松町 大門本店「外観」

「越後酒房 浜松町 大門本店」の外観。

入口には、八海山がいっぱい！！

越後酒房 浜松町 大門本店「店内」

「越後酒房 浜松町 大門本店」の店内は、個室でゆっくり過ごせます。

越後酒房 浜松町 大門本店「メニュー」

「越後の雪室熟成黄金豚しゃぶしゃぶ」 (1280円)

「八海山白雲すき焼き鍋」 (1778円)

「とろ～りチーズの和風ピザ」 (780円)
「大人気！鶏のグリルボード 葱塩ポン酢掛け」 (980円)

「越後豆腐と越後味噌の和風グラタン」 (780円)
「越後豆腐の揚げ出し」 (580円)

「若鶏むね肉の八海山焼き」 (580円)
「八海山で蒸したよだれ鶏」 (880円)

「料理長特製 牛すじ煮込み」 (780円)
「ガーリックトースト」 (100円)
「自家製つくね焼き」 (280円)
「季節野菜とサーロインステーキ」 (1980円)

「栃尾揚げ ネギ」 (480円)
「栃尾揚げ 納豆」 (580円)
「栃尾揚げ 味噌」 (580円)

「イカのかんずり干し焼き」 (980円)

「職人気質の手作り干物 伴助のホッケ」 (1980円)
「新潟県村上市の塩引き鮭」 (680円)
「脂たっぷり鯖の文化干し」 (780円)

「特大マグロカマ塩焼き」 (680円)
「氷下魚の炙り」 (780円)

「目利きが厳選した本日の小田原鮮魚盛り合わせ」
3種 (1500円) / 5種 (2000円) / 7種 (2700円)

「紅白大根サラダ」 (980円)
「八海山サーモンサラダ」 (980円)
「オクラと山芋のギバサとろろサラダ」 (880円)

「珍味3種盛り合わせ」 (980円)
「サーモンの塩辛」 (680円)
「氷頭なます」 (680円)
「イカの塩辛」 (480円)
「ホタルイカの沖漬け」 (480円)

「クリームチーズとかんずり酒盗」 (580円)

「エイヒレの炙り」 (580円)
「豚とろの冷製ローストポーク」 (580円)

「四季の天麩羅盛り合わせ」 (1280円)
「越後もち豚の天麩羅 -おろしポン酢-」 (780円)

「南蛮海老の唐揚げ」 (680円)
「大人のポテトフライ」 (580円)

「手作り和牛すじ肉のコロッケ」 (780円)
「ハタハタ唐揚げ」 (780円)
「若鶏の唐揚げ」 (680円)

「へぎ蕎麦」 小 (1080円) / 中 (2160円) / 大 (3240円)

「八海山に合う焼き味噌を使用した絶品おにぎり」 (480円)
「和牛炙り寿司」 (1280円)
「八海山サーモンの握り寿司」 (880円)
「日替わりまかない茶漬け」 (680円)

「八海山吟醸プリン」 (580円)
「季節のアイスクリーム」 (480円)
「水わらび餅黒蜜きな粉掛け」 (580円)

「八海山に合う焼き味噌」 (480円)
「おしんこ盛り合わせ」 (580円)
「とろ湯葉の刺身」 (480円)
「塩茹で茶豆」 (480円)
「エイヒレの炙り」 (580円)
「豚とろの冷製ローストポーク 醤油麹」 (580円)

芋焼酎、麦焼酎、黒糖、泡盛…

ウイスキー、サワー、ソフトドリンクも。

「八海山の原酒で仕込んだ梅酒」 (480円)
「八海山の焼酎で仕込んだ梅酒」 (480円)

「八海山 特別本醸造」 グラス (500円) / 1合 (1000円)
「八海山 米焼酎」 グラス (490円)

「八海山 大吟醸(浩和蔵)」 グラス (1200円) / 1合 (2400円)
「八海山 純米大吟醸」 グラス (800円) / 1合 (1600円)
「八海山 貴醸酒」 グラス (800円) / 1合 (1600円)
「八海山 大吟醸」 グラス (700円) / 1合 (1400円)

「八海山 金剛心 純米大吟醸」 半合 (2500円) / 1合 (5000円)

こばとコーヒー『さいたマイルド』
amazonにて販売中(^^)

絶品トマトすき焼き！

ミシュラン1つ星を3年連続で獲得した、芸能人など有名人もお忍びで通うお店「日本料理 三田ばさら」(オーイズミフーズ)の姉妹店が六本木にオープン◎

日本料理 三田ばさら名物のトマトすき焼きはもちろん、「懐石 三田ばさら 別邸」ならではの和洋を合わせた季節懐石がいただけます。

季節を感じるメニューにうっとり(♡o♡)

とてもおいしくて、個室で素敵な時間を過ごせました。

懐石 三田ばさら 別邸「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 東京メトロ 日比谷線「六本木」駅を下車、徒歩で約5分 都営地下鉄 大江戸線「六本木」駅を下車、徒歩で約5分 東京メトロ 千代田線「乃木坂」駅を下車、徒歩で約8分
住所 (場所)	〒106-0032 東京都港区六本木7-17-2
マップコード	582 207*14
営業時間	17:00～23:00
定休日	日曜日・祝祭日
電話番号	03-5786-0011
駐車場	なし
予約	食べログ 一休 OZmall
テイクアウト (お持ち帰り)	対応 (テイクアウトメニュー有)
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@mita_basara_bettei

懐石 三田ばさら 別邸「ミシュランガイド」

懐石 三田ばさら 別邸「予約」

「懐石 三田ばさら 別邸」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

OZmall … ランクに基づくOZmall(オズモール)ポイントがもらえます！

また、懐石 三田ばさら 別邸は完全予約制のお店です。

懐石 三田ばさら 別邸「ドレスコード」(服装)

「懐石 三田ばさら 別邸」の服装はドレスコードではありませんが、サンダルや短パンはご遠慮くださいとのことです。

懐石 三田ばさら 別邸「ペット犬連れ」

「懐石 三田ばさら 別邸」は、ペット犬連れでの入店は不可です。

懐石 三田ばさら 別邸「小山裕久」

日本料理 三田ばさらのHPには、

「三⽥ばさらは、滋味株式会社、⼩⼭裕久⽒、東京⻘柳とは⼀切関係ありませんので、お間違えなきようご注意ください。」

とかなり目立つように記載がされています。

何か事情があるのかもしれませんが…

三田ばさらは ⼩⼭裕久 氏や東京⻘柳(滋味株式会社)とは一切関係ないとのことなので、ご注意ください(^^;)

懐石 三田ばさら 別邸「渡部建」(アンジャッシュ)

日本料理 三田ばさらは、芸能界の食通としても知られているアンジャッシュの 渡部建 さんがご自身のブログでも紹介されています。

『アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き 三田ばさら』(@nifty ココログ)

渡部建 さんが名物のトマトすき焼きをいただいた感想を画像付で投稿されているので、興味のある方はぜひ読んでみて下さいね(^^)

懐石 三田ばさら 別邸「ロンドンハーツ」(ロンハー)

日本料理 三田ばさらは、テレビ番組の ロンドンハーツ (ロンハー) でも紹介されました。

2020年10月13日(火)放送の「ロンハー慰安旅行」という企画の中で、登場したそうですよ(^^)

懐石 三田ばさら 別邸「東野・岡村の旅猿6」

日本料理 三田ばさらは、テレビ番組の 東野・岡村の旅猿6 にも登場しました。

カリブ海の旅の打ち上げということで、東野幸治 さんと 岡村隆史 さんが 出川哲朗 さんと ジミー大西 さんを迎えて、日本料理 三田ばさらを会場に慰労会を開催。

皆さんでトマトすき焼きを堪能されたそうです(^^)

懐石 三田ばさら 別邸「外観」

「懐石 三田ばさら 別邸」の外観。

懐石 三田ばさら 別邸「店内」(個室)

「懐石 三田ばさら 別邸」の店内は個室もあり、六本木とは思えないくらいくつろげる素敵空間！

外の縁側にはプロジェクションマッピングの鯉が泳いでいます。

素敵な演出にびっくり(*^^*)

接待や顔合わせといった時や、誕生日など家族のお祝いなどにもぴったり！

お店の方々の気配りもすばらしく、楽しくおいしくお食事できました♡

こばとコーヒー『さいたマイルド』
amazonにて販売中(^^)

食通の集まるお店！

オープン1年半でミシュラン2つ星を獲得した有名店「日本料理 晴山(せいざん)」。

予約が取れないことでも有名です。

さらに、カウンター席は大人気。

オープンしたころからランチでは行っていましたが…

ディナーで行くのは初めて♡

鮑うどんの頃(7～8月頃)に行くのがおすすめですが、どの季節に行っても旬の新鮮な食材を使ったおいしい日本料理がいただけます(^^)

東京都港区 日本料理 晴山「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 東京メトロ「麻布十番」駅を下車、2番出口から徒歩で約12分 東京メトロ「白金高輪」駅を下車、2番出口から徒歩で約10分 JR「田町」駅を下車、三田出口から徒歩で約10分
住所 (場所)	〒108-0073 東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F
マップコード	524 275*60
営業時間	【火・水】(ディナー) 17:30～23:00 (ラストオーダー 21:30) 【木・金・土】(ランチ) 12:00～14:00  /  (ディナー) 17:30～23:00 (ラストオーダー 21:30)
定休日	日曜日(不定休)、月曜日
電話番号	03-3451-8320
駐車場	なし
予約	一休
テイクアウト (お持ち帰り)	対応 (テイクアウトメニュー有)
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	日本料理 晴山 公式お取り寄せ通販
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	なし

東京都港区 日本料理 晴山「ミシュランガイド」

東京都港区 日本料理 晴山「予約」

「日本料理 晴山(せいざん)」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

…日本料理 晴山は、完全予約制のお店です。

予約が困難なお店なので、お早目の予約をおすすめします(^^;)

東京都港区 日本料理 晴山「外観」

「日本料理 晴山(せいざん)」は、洋館風の建物の地下にあります。

初めて来た時、通り過ぎました…

この階段を降ります。

夜は明かりがついています。

東京都港区 日本料理 晴山「店内」

「日本料理 晴山(せいざん)」の店内は、カウンター席とテーブル席。

初の晴山ディナー！

ワクワクします♡♡♡

東京都港区 日本料理 晴山「メニュー」

日本料理 晴山(せいざん)は、お店指定のコースメニューのみ。

「ディナーコース」 (30000円～) ※火曜日～土曜日
「ランチコース」 (18000円) ※木金土のみ

となっています。

東京都港区日本料理 晴山「ディナーコース」

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー1「河豚とあん肝の先付け」

「河豚とあん肝の先付け」

お料理に合う日本酒も、おまかせでいただきます。

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー2「松葉蟹のお椀」

「松葉蟹のお椀」

松葉蟹はもちろん、お出汁が本当においしい！

器も素敵です(*^^*)

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー3「クエと車海老のお造り」

「クエと車海老のお造り」

高級魚のクエをお刺身で…

またもや日本酒が進みます…

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー4「白子と白トリュフの飯蒸し」

「白子と白トリュフの飯蒸し」

白トリュフの香りと、クリーミーな白子が合う！

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー5「ごぼう餅と焼魚」

「ごぼう餅と焼魚」

ごぼうの香りがたまらないごぼう餅と、炭火でじっくりと火の通ったお魚。

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー6「天ぷら」

お塩でいただく「天ぷら」

サクサクでおいしかったです。

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー7「山形牛と源助大根」

「山形牛と源助大根」

希少部位のシャトーブリアンを厚切りで…

お肉はもちろん、源助大根も美味(>v<)

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー8「贅沢漬け」

「贅沢漬け」

数の子・いくら・たらこ・鰹・クエ…

５種類の漬けをピカピカの新米にかけていただきます。

全ての素材がおいしい…

新米の炊き加減も良いです(^o^)

日本料理 晴山 ディナーコースメニュー9「ラフランスとピオーネ」

「ラフランスとピオーネ」

リコッタチーズアイスに、ソーテヌルワインのジュレかけ。

リコッタチーズアイスが美味！

ワインジュレに合います。

ちなみに…

日本酒はメニューがないのですが、好みを伝えると色々持って来てくれます。

見たことのない銘柄も見れて楽しかったです(*^^*)

東京都港区 日本料理 晴山「まとめ」

「日本料理 晴山(せいざん)」は…

◎ ミシュランのお店に行きたい人
◎ おいしい日本料理が食べたい人
◎ 予約の取れないお店が気になる人
◎ 特別な日に特別なお料理が食べたい人

にぴったりのお店！

サブ子的には、鮑うどんの頃(7～8月頃)に行くのがおすすめです( *´艸｀)♡

こばとコーヒー『さいたマイルド』
amazonにて販売中(^^)

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赤坂にある「肉割烹 京」。

おいしい和牛を色々な調理法でいただけるお店です。

お肉大好きサブ子♡

ウキウキしながら行ってきました(^^)

今回は、「料理長おすすめコース」 (12300円) にしました！

東京都港区赤坂 肉割烹 京「店舗詳細」

アクセス (行き方)	【電車】 地下鉄千代田線「赤坂」駅を下車、徒歩で約3分
住所 (場所)	〒107-0052 東京都港区赤坂6-13-11 KDXレジデンス赤坂1階
マップコード	583 853*46
営業時間	[ランチ] 11:30～15:00 [ディナー] 17:00～21:00
定休日	年末年始 (不定休あり)
電話番号	03-5797-8795
駐車場	なし
予約	食べログ ホットペッパー 一休
テイクアウト (お持ち帰り)	非対応
デリバリー (出前)	非対応
お取り寄せ (通販)	なし
クレジットカード	対応
Wi-Fi	なし
Instagram (インスタグラム)	@akasaka_kyo

東京都港区赤坂 肉割烹 京「予約」

「肉割烹 京」は、各種グルメサイトから予約できます。

各グルメサイトごとに独自のポイント還元やクーポンなどの特典があるので、グルメサイト経由での予約がおすすめです！


以下のグルメサイトにて予約に対応しています。

食べログ … Vポイント(予約人数×50P)がもらえます！

ホットペッパー … pontaポイント(予約人数×50P)がもらえます！

一休 … 人数×100円分 または 200円分のpaypayポイントがもらえます！

東京都港区赤坂 肉割烹 京「外観」

「肉割烹 京」は、おしゃれな外観。

東京都港区赤坂 肉割烹 京「店内」

肉割烹 京のカウンターでは、お料理を作るところも楽しめます。

肉割烹 京には、個室もありますよ。

東京都港区赤坂 肉割烹 京「メニュー」

【先付】
「雲丹と馬鈴薯の和パンナコッタ、コンソメのジュレ」

【前菜】
「無花果とフォアグラテリーヌの最中」

【造里】
「本日の鮮魚のお造り2種盛り 妻一式、本山葵、土佐醤油」

【汁物】
「牛テールのスープ~お吸物仕立て~」

【逸品】
「和牛ランプ肉のタタキ」

【凌ぎ】
「和牛イチボとイクラの手巻き」

【揚物】
「和牛ザブトンのレアカツ 山葵とお塩で」

【焚物】
「和牛クラシタのしゃぶしゃぶ」

【焼物】
「和牛ミスジの炭火焼」

【食事】
「特別栽培米佐賀県白石産 [七夕米] 土鍋ご飯」
「牛筋の焚き物」
「赤だし」
「香の物」

【甘味】
「白ゴマのブラマンジェとほうじ茶の氷菓」