ミシュラン

数年前まで食べログ全国1位、LaListe 2019の10位にも選ばれた「柳家」。ミシュランガイド 愛知・岐阜・三重2019特別版で二つ星を獲得、一見さんお断りで、さらに4人以上からの完全予約制。メニューはおまかせコースのみ。冬の柳家はジビエ料理がメインで料理に合わせたワインも。鴨ネギ、鴨のロース、鴨鍋などを満喫。