こばとコーヒー『さいたマイルド』
amazonにて販売中(^^)

店主自ら焙煎したフレッシュなコーヒー豆を使用！

観光地の喧騒とは無縁な、静岡・駿東郡小山町。

2021年にオープンした自家焙煎コーヒー店「山下珈琲」

イートイン・テイクアウトどちらも可能で、コーヒーを軸にした豊かな時間を提供しています(^^)

山下珈琲「店舗詳細」

山下珈琲「外観」

「山下珈琲」の外観。

外には、薪がたくさん置かれていました。

猫が寝ている看板が、かわいい♡

山下珈琲「店内」

店内は木のぬくもりが感じられる、ゆったりとした空間。

薪ストーブが、あったかい(*^^*)

山下珈琲「メニュー」

コーヒーを中心とした、シンプルなメニュー構成。

～珈琲で毎日を豊かに～

というお店の理念が、そのまま形になっています(^^)

メニュー1「ビーフシチューセット」

「ビーフシチュー」

しっかり煮込まれていて濃厚な、コク深いデミグラス系の味。

牛肉がスプーンでほぐれるほどやわらかくて、美味しい(>v<)

メニュー2「チョコレートケーキ」

「チョコレートケーキ」

メニューには入っていませんが、店内ではスイーツも販売されていました。

しっかりカカオ感がありつつも甘すぎない設計が、コーヒーに合います◎

カカオハンターズのチョコレート付(^^)

メニュー3「ホットコーヒー」

「ホットコーヒー」

自家焙煎でフレッシュなコーヒー！

苦味と酸味のバランスが秀逸な、飲みやすい1杯。

コーヒー専門店らしく、ビーフシチューやスイーツとの相性も抜群♪

山下珈琲の店主さんはもともと、アパレル業界出身。

コーヒーとの出会いをきっかけに独学でスキルを磨き、小山町で開業されたそう◎

山下珈琲「まとめ」

「山下珈琲」は、

◎ 富士山周辺の観光途中に、食事＆コーヒーで休憩できる
◎ 店主自ら焙煎＆淹れたての美味しいコーヒーが飲める
◎ 珈琲豆やドリップバッグなどもお土産用に購入できる

富士山エリアを旅行している途中で、ちょっと休憩したくなったら…

山下珈琲に少し寄り道して、美味しいコーヒーを味わってみてください(^v^)

こばとコーヒー『さいたマイルド』
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